Sococo
Experimente os mais saborosos produtos e receitas

Palavra-chave:

colher1
colher2

Super Coco

Quando se pensa em coco, vem logo a idéia daqueles coqueiros altos a beira-mar e você tomando aquela gostosa água de coco na praia. Porém, o cultivo e a colheita em larga escala para uma produção industrial é bem diferente - são outras necessidades, outros resultados. A começar pelos tipos de coqueiros e seus cocos. Os nativos são geralmente muito altos, o que dificulta a colheita, levam até sete anos para começar a dar frutos e os cocos são em pouca quantidade. O ideal seria um coqueiro mais baixo, que frutificasse mais cedo e com uma maior produtividade. Mas onde encontrar esse coqueiro ideal? A Mãe Natureza não sabia, quando fez os coqueiros, que as pessoas iam gostar tanto de coco e não providenciou essa espécie especial. Portanto, a Sococo se prontificou a dar uma ajudinha para que Ela se inspirasse.

Com a ajuda da maior autoridade mundial em coqueicultura, o Institute de Researches pour lês Huilles et Olagineaux (IRHO), a Sococo se lançou nesse desafio de descobrir como criar o super-coco e onde seria o melhor lugar para cultivá-lo.

A questão "onde" foi respondida com a análise do clima e do solo de uma região no Pará, no meio da floresta amazônica, ao mesmo tempo adequadamente quente e úmida. Nessa área ideal, foi instalada a Fazenda Sococo, município de Mojú, a 300 km do litoral.

Mas e o tal do fruto ideal? Seria possível ou apenas um sonho? A resposta veio do cruzamento do coqueiro Gigante do Oeste Africano (alto, com frutos grandes, mas em pouca quantidade) com o Anão Amarelo da Malásia (baixinho, mas com grande quantidade de frutos), gerando o Super-Coco Híbrido!

O caso entre os coqueiros acontece assim: coqueiros fêmea do Anão Amarelo da Malásia são polinizados com material fecundante do macho do Gigante do Oeste Africano durante seu período de florescência. Não é muito romântico, mas o resultado é uma nova muda híbrida, que origina um novo tipo de coqueiro com as seguintes características:

  • Cerca de 3 a 4 vezes mais capacidade produtiva (160 cocos/ano/coqueiro) do que a média do coqueiro nativo brasileiro (30 a 40 cocos/ano/coqueiro).
  • Altura mediana, facilitando a colheita.
  • Elevada resistência.
  • Precoce frutificação (4 anos após plantio).

A hibridação leva 13 meses nos laboratórios da Sococo, de onde saem as sementes que serão germinadas em canteiro, por três meses, quando então são replantadas em sacolas especiais para um período de desenvolvimento em viveiro, de oito a 12 meses. Só então as mudas são levadas para o local definitivo de plantio. Após quatro anos, os coqueiros começam a frutificar o especial Super-Coco, fazendo a nossa alegria (exclusivamente nos produtos da Sococo)!

Receitas do momento

Dicas

Couve-Flor Branca no cozimento
Para manter a couve-flor branca, adicione um pouco de leite à água, mantendo-a totalmente submersa durante seu cozimento.


Flococo Côco Ralado Côco Ralado Leite de Coco Leite de Coco Leite de Coco Sweet Coco Sweet Floco Queimado Sweet Floco Leite de Coco Leite de Coco Light Leite de Coco Light Leite de Coco Leite de Coco Flococo Côco Ralado Côco Ralado Leite de Coco Leite de Coco Sweet Coco Sweet Floco Queimado Sweet Floco Leite de Coco Light Leite de Coco Light Leite de Coco Light Sococo Mais Água de Coco Leite de Coco Leite de Coco