Seja na caprichada peixada e no bobó de camarão no almoço do domingo, no inconfundível bolo de coco no lanche da tarde ou na saudável água de coco, desde 1966 aSococo está presente nas mesas de milhares de famílias no Brasil e no mundo.
Na década de 60, Maceió, uma das capitais mais belas do país situada no Estado de Alagoas, viu surgir a maior fábrica de derivados de coco do mundo. Com a ousada proposta de agregar produtividade à empreendedorismo nas três unidades, localizadas em Maceió, Mojú e Ananindeua e nas suas centenas de distribuidoras, a Sococo se tornou uma das maiores referências do gênero alimentício do mundo.
Empenhada em atender às necessidades do consumidor, a Sococo sempre busca desenvolver novos produtos.
O conceito de modernização faz parte da filosofia da empresa. Com a capacidade irreverente em desenvolver novos produtos, a Sococo conta com uma sofisticada estrutura de laboratórios e oficinas onde se investe em pesquisa e tecnologia, priorizando sempre a auto-sustentabilidade e responsabilidade sócio-ambiental.
É nessa união de valores somada a um ambiente formado por funcionários 100% apaixonados pelo que fazem que está o segredo do sucesso da Família Sococo.
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Conhecida como o Paraíso das Águas, a cidade de Maceió, capital de Alagoas recebeu um novo conceito de paraíso, o do Coco.
Em um período de mudanças significativas no quadro político, econômico e social do Brasil, a Sococo nasceu com a irreverente proposta de produção, processamento e distribuição de derivados de coco tanto no país como no exterior.
Neste ano, o veterano da linha Coco Ralado foi lançado. Em um processo seletivo dos melhores cocos, a polpa veio a ser triturada, resultando em um equilíbrio no teor de gordura.
Devido a ausência do glúten, o ingrediente se tornou indispensável em milhares de cozinhas do país, dando água na boca dos apreciadores de um bom coco ralado.
Dois anos depois, a Sococo ousou e surpreendeu a todos com o lançamento do Leite de Coco Tradicional. O diferencial na consistência agradou a donas de casa e chefes de restaurantes, que começaram a usar o ingrediente nos principais pratos, dos mais simples aos mais requintados. O Leite de Coco da Sococo provou que tradicionalismo combina com sofisticação.
Para quem pensava que a produção de coco era apenas entender de plantação de coqueiros se enganava. Resultado de um grande investimento em estudos junto ao Institut de Researches pour les Huilles et Oleagineaux (IRHO), sobre áreas de melhor adequação de espécies híbridas de coco, nasceu a unidade no município de Mojú, a 110 km de Belém do Pará. As pesquisas apontaram a região como a mais propícia para o maior projeto de coqueicultura do Brasil.
A implantação da Fazenda Sococo em Mojú, fez dos 20 mil hectares os mais representativos da América Latina.
No início da década de 80, os bolos e doces começaram a ganhar um toque especial com o lançamento do Flococo Sococo. Além dos doces, os pratos salgados também foram beneficiados com o sabor do coco cortado em fios na medida certa para as receitas.
Com a evolução de uma sociedade em que 'tempo é dinheiro', o lançamento do Doce de Coco veio para atender às necessidades dos novos consumidores, com a praticidade de uma sobremesa pronta. Desde então, foi logo considerado um ótimo acompanhamento em sorvetes, frutas, queijos, goiabadas, além de ser um excelente recheio pronto de bolos, biscotos, pães doces e rocamboles.
Em outubro de 1984, o já tradicional Leite de Coco sucesso em receitas das donas de casa e chefes de restaurantes, ganhou uma versão "Mais". Mais sabor do coco em garrafas de 200 e 500 ml.
A Unidade de Processamento Industrial no município de Ananindeua (região da grande Belém do Pará) através da mais avançada tecnologia e rígido controle de qualidade, começa o processamento dos frutos colhidos na fazenda.
Após o sucesso do primeiro coco ralado lançado no Brasil, a Sococo lançou outro produto da linha Mais Coco, que como o nome sugere, há muito mais sabor de coco, pois recebe uma desidratação parcial da polpa dos melhores frutos. Depois de desidratado, o coco é triturado e acrescido de açúcar.
O início da década de 90 foi marcada por uma inovação da Sococo. Já pensou tomar aquela água de coco geladinha sem precisar segurar o coco? O lançamento da Água de Coco em garrafa possibilitou isso ao agregar sabor à praticidade. Uma hidratação completa em uma bebida naturalmente isotônica, de baixa caloria, rica em minerais e açúcares, sais de potássio, cálcio, sódio e magnésio.
Quatro anos após o lançamento da Água de Coco em garrafa, a Sococo aproveitou uma grande oportunidade do ponto de vista comercial. Voltada para atender uma grande demanda de consumo de água de coco, foi lançada no Brasil, a Água de Coco em caixas de 200ml e Litro. A embalagem Tetra Pak facilitou a armazenagem, o manuseio e o resfriamento, afinal o coco é um fruto que ocupa muito espaço. O público jovem foi o que mais se identificou com a praticidade de modernização do produto.
Os grandes avanços industriais da Sococo não pararam por aí. Sempre com a preocupação de proporcionar sabor e qualidade à vida dos consumidores, a Sococo lançou o Leite de Coco Light, com os seus 50% de calorias a menos, permitiu um estilo de vida mais saudável e receitas mais enxutas e não menos deliciosas.
Um ano de novidades, em 1966 a Sococo lançou também o Sweet Coco. A consistência do coco ralado úmido e adoçado atraiu os consumidores que desejavam um produto com aspecto e sabor do fruto ralado na hora. Ideal para dar um toque especial e saboroso no preparo de bolos, pão doce, biscoitos, entre outras guloseimas.
O novo milênio foi marcado por lançamentos de dar água na boca. Deliciosos fios de coco, úmidos e adoçados, o Sweet Flocos agradou o paladar dos consumidores que desejavam um corte especial, principalmente em coberturas e recheio de receitas doces.
No mesmo ano, a Sococo aumentou seu mix de produtos, visando oferecer uma maior variedade ao consumidor. Após o sucesso do Sweet Flocos, a empresa acrescentou à característica do Sweet Flocos, fios de coco selecionados, adoçados e torrados. Aroma e sabor iningualável, próprio do processo de torrefação do coco. Ótimo acompanhamento de sorvetes, bolos, cobertura de doces, o Sweet Flocos Queimado tornou-se indispensável não só nas receitas caseiras, mas um ingrediente fundamental às grandes indústrias que passaram a utilizá-lo na produção de barras de cereais por exemplo.
Graças a Sococo, o calor do verão do ano de 2001 ganhou um antídoto perfeito. O lançamento da linha Sococo Mais proporcionou aos consumidores de todas as idades, o delicioso sabor da água de coco adicionado ao refrescante sabor da tangerina. Sempre presente nas atividades físicas, a Sococo Mais ofereceu muito mais sabor ao verão brasileiro.
Da combinação ideal entre soja e suco, surgiu a deliciosa linha de bebidas da Sococo que provou que bebidas saudáveis podem sim ser saborosas. A Soysuco foi criada para atender aos consumidores que estavam sempre em busca de uma alimentação saudável, mas sem deixar de lado o sabor da vida.
Lançada inicialmente em quatro sabores: maçã, pêssego, uva e original, a Sococo reuniu sabor e aroma de frutas tropicais, saúde, e frescor na prática embalagem de 1L.
Em mais um rigoroso sistema de qualidade, que inclui sabor e saúde, o lançamento do Soysuco Zero AÇÚCAR, foi um aprimoramento do Soysuco, na versão sem açúcar e com menores índices de calorias Uma ótima opção para complementar uma alimentação saudável e equilibrada.
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