Talharim ao Paladar

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Ingredientes

1 embalagem de 200ml de leite de coco SOCOCO
½ pacote de talharim
2 tabletes de caldo de galinha
1 lata de creme de leite
1 lata de milho
400g de presunto cortado em tirinhas
½ xícara de chá de cebola picada
100g de margarina
50g de queijo ralado
sal a gosto

Preparo

Cozinhe o talharim al dente com o caldo de galinha, escorra e reserve. Doure a cebola na margarina, acrescente o talharim e o presunto, coloque em um refratário, e reserve. Bata no liquidificador o milho com o leite de coco SOCOCO, coe, acrescente o creme de leite, e o sal se necessário. Misture tudo e ponha por cima do talharim. Polvilhe de queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

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Médio

1 hora

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