| PRODUCTO: |
TIPO DE ENVASE |
MANEJO RECOMENDADO |
TEMPERATURA DE ACONDICIONAMIENTO RECOMENDADA |
TIEMPO DE ALMACENAMIENTO EN ESTAS CONDICIONES |
| Flococo |
Paquete (Pauch) (Ventas al por menor) |
Máxima higiene. Buenas prácticas de fabricación. (cuidados en la apertura del paquete, utilizar tijera limpia; evitar contaminaciones externas; cerrar bien el paquete expulsando previamente el aire del envase; para mejor hermeticidad utilizar de preferencia cinta adhesiva o doblar bien y utilizar una pinza, observar condiciones del control de plagas del local de acondicionamiento bien como limpieza e higiene). |
Lugar fresco y ventilado pudiendo estar a la temperatura ambiente. |
± 15 días |
| Heladera ( 8 – 12ºC ) |
± 1 mes |
| Bolsas de polietileno revestidos externamente con papel kraft. (Industrial) |
dem a las ventas al por menor. Adoptando el siguiente procedimiento de cerramiento: cerrar bien la bolsa de polietileno (hacer un nudo) expulsando previamente el aire del envase teniendo el cuidado de sellar también el papel kraft con auxilio de una cinta adhesiva o pinza propia; |
Cámara de resfriamento con humedad relativa y temperatura controlada (50-55% de UR – y máx. 20ºC) |
± 2 meses |
| Lugar fresco y ventilado a la temperatura ambiente. |
± 1 mes |
