Abacaxi Exótico

2 Porções

Ingredientes

1 embalagem de 200ml de Leite de Coco SOCOCO
2 abacaxis maduros
1 ½ xícara de chá de vodka
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de groselha
2 xícaras de cubos de gelo
cerejas para enfeitar

Modo de preparo

Tire a coroa dos abacaxis e corte o topo, com uma pazinha retire a polpa sem machucar o abacaxi, reserve. No liqüidificador bata todos os ingredientes, incluindo a polpa, despeje o coquetel no abacaxi, enfeite com cerejas.

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