Bolo de Milho da Nice

Fácil 1 hora 20 Porções

Ingredientes

9 espigas de milho grandes

200 ml de leite de coco tradicional SOCOCO

200 grs de margarina ou manteiga

1 xícara de açúcar

395 g de leite de condensado

4 ovos

2 colheres de fermento em pó para bolo

 

Modo de preparo

Corte o milho com a faca do sabugo, coloque no liquidificador e acrescente os demais ingredientes. Bata bem.

Untar uma forma grande, colocar a massa e levar para assar por aproximadamente 45 minutos ou até que fique dourado.