Cuscuz com Banana da Terra e Queijo

Fácil 30 minutos 2 Porções

Ingredientes

2 xícaras de flocão de milho
Água de coco integral Sococo
Sal
Queijo coalho
Banana da terra
200 ml  de leite de coco Sococo

Modo de preparo

Coloque o flocão de milho em uma tigela e hidrate com água de coco integral Sococo.
Acrescente uma pitada de sal e deixe descansar por 5 minutos.
Acrescente o queijo coalho e a banana terra.
Passe a mistura para a cuscuzeira e cozinhe por 15 minutos em fogo médio.
Retire da cuscuzeira e sirva. Antes de se deliciar, dê uma regada generosa com leite de coco Sococo (fica mais delicioso ainda).