El Sweet Coco Sococo lleva a la mesa del consumidor, la frescura incomparable del coco rallado en la hora. Ingrediente práctico en la hora de hacer postres, rellenos y coberturas, el Sweet Coco es ideal en recetas como pasteles, galletas, tartas, dulces y pavés. Su suavidad provoca un gusto de “quiero más”.
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Sweet Coco 5Kg
Categoria: Industrial, Rallados
Tabla nutricional
| Porción 12g (2 cucharas de te) | ||
|---|---|---|
| Cantidad por porción | % VD ( * ) | |
| Valor energético | 67 kcal = 281 kJ | 3 |
| Carbohidratos | 3,8 g | 1 |
| Proteínas | 0,7 g | 1 |
| Grasas totales | 5,4 g | 10 |
| Grasas saturadas | 5,0 g | 23 |
| Grasas trans | 0 g | VD no establecido |
| Colesterol | 0 mg | 0 |
| Fibra Alimentaria | 0,8g | 3 |
| Sodio | 11 mg | 0 |
| * % Valores Diarios de Referencia con base en una dieta de 2.000 kcal o 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas. | ||
Manejo
| PRODUCTO: | TIPO DE ENVASE | MANEJO RECOMENDADO | TEMPERATURA DE ACONDICIONAMIENTO RECOMENDADA | TIEMPO DE ALMACENAMIENTO EN ESTAS CONDICIONES |
|---|---|---|---|---|
| Sweet Coco | Paquete (Pauch) (Ventas al por menor) | Máxima higiene. Buenas prácticas de fabricación. (cuidados en la apertura del paquete, utilizar tijera limpia; evitar contaminaciones externas; cerrar bien el paquete expulsando previamente el aire del envase; para mejor hermeticidad utilizar de preferencia cinta adhesiva o doblar bien y utilizar una pinza, observar condiciones del control de plagas del local de acondicionamiento bien como limpieza e higiene). | Lugar fresco y ventilado pudiendo estar a la temperatura ambiente. | ± 15 días |
| Heladera ( 8 – 12ºC ) | ± 1 mes | |||
| Bolsas de polietileno revestidos externamente con papel kraft. (Industrial) | Idem a las ventas al por menor. Adoptando el siguiente procedimiento de cerramiento: cerrar bien la bolsa de polietileno (hacer un nudo) expulsando previamente el aire del envase teniendo el cuidado de sellar también el papel kraft con auxilio de una cinta adhesiva o pinza propia; | Cámara de resfriamento con humedad relativa y temperatura controlada (50-55% de UR – y máx. 20ºC) | ± 2 meses | |
| Lugar fresco y ventilado a la temperatura ambiente. | ± 1 mes |
Información Comercial
| SWEET FLOCO | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cod. de la unidad | Tipo de caja | Cod. de barras de la UNIDAD | Cod. de barras DISPLAY | Cod. de barras de la CAJA | Peso bruto (kg) | Dimensión externa de la caja de despacho (cm) | Caducidad |
| 0150054 | 4 x 6 x 100g | 7896004400327 | 7896004400952 | 17896004400959 | 3,15 | 53,97 x 15,85 x 19,67 | 12 meses |
| 0102308 | 24 x 100g | 7896004400327 | 17896004400720 | 2,83 | 37,08 x 22,79 x 11,93 | 12 meses | |
| 0111240 | 5 Kg | 7896004400778 | – | 5,46 | 10,0 x 32,0 x 53,8 | 1 año | |
| 1 Kg | 7896004401768 | 87896004401764 | 1 | – | 1 año | ||
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