Bolo Sococo

10 Porções

Ingredientes

Massa:
¾ de xícara de chá de açúcar
½ xícara de chá de manteiga
4 ovos
1 ½ xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
Cobertura:
1 embalagem de 200ml de Leite de Coco SOCOCO
1 embalagem de 100g de Sweet Floco Queimado SOCOCO

Modo de preparo

Massa: Bata na batedeira o açúcar com a manteiga até ficar uma mistura fofa. Junte os ovos e bata bem, acrescente a farinha e o fermento. Misture até ficar uma massa lisa e homogênea. Coloque a massa numa forma desmontável untada com manteiga, espalhe o Sweet Floco Queimado sobre massa. Leve para assar em forno quente, preaquecido, por 30 minutos ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo.Retire o bolo do forno e regue com o leite de coco Sococo.
Deixe esfriar e desenforme.