Farofa de Coco com Espetinhos

6 Porções

Ingredientes

200g de Flococo SOCOCO
5 colheres (sopa) de manteiga
1 dente de alho picado
1 cebola picada
¼ xícara (chá) de uvas passas pretas
¼ xícara (chá) de uvas passas claras
¼ xícara (chá) de ameixa preta picada
2 xícaras (chá) de farinha de mandioca torrada
¼ xícara (chá) de salsinha picada
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça a manteiga e frite o alho e a cebola. Acrescente as uvas passas, às ameixas e deixe refogar por alguns minutos.
Adicione a farinha de mandioca aos poucos, o Flococo e mexa bem. Junte a salsinha, o sal e a pimenta.
Sirva acompanhando os espetinhos de churrasco.

Um Comentário em “Farofa de Coco com Espetinhos

Ana Cláudia Gomes da Silva
26 de novembro de 2018 em 14:52

Boa tarde sococo eu amo as receitas de vcs publicada no site. Vcs estão de parabéns a cada dia sempre renovando

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