Leve ao fogo em uma panela o Leite de Coco SOCOCO, o leite, o amido de milho, o açúcar e o Coco Ralado SOCOCO, misturando bem até que os ingredientes estejam incorporados. Mexa sempre até engrossar. Acrescente a gelatina dissolvida conforme as instruções da embalagem. Misture bem e despeje em uma forma molhada, deixe esfriar e leve à geladeira por quatro horas. Desenforme e sirva com calda de ameixas ou de morangos.