Pêras ao Mel e Coco
Pêras ao Mel e Coco
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Ingredientes
1 embalagem de 100 g de Sweet Floco
4 pêras descascadas (conserve o cabo)
4 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de mel
6 colheres de sopa de licor de curaçao ou Grand Marnier
Preparo
Coloque as pêras em uma panela e cubra-as com água, acrescente o açúcar e deixe cozinhar em fogo brando por 15 minutos. Retire as pêras da panela e leve-as à geladeira por no mínimo 2 horas. Adicione o mel à calda das pêras, ferva até que reduza a 1 xícara (chá). Desligue o fogo e acrescente o licor. Leve à geladeira.
Em uma taça coloque as pêras, regue com a calda e polvilhe com Sweet Floco. Sirva gelado.
