Sopa Cremosa de Queijo

Fácil 30 minutos 8 Porções

Ingredientes

500 ml de Leite de Coco Light Sococo

04 colheres de sopa de manteiga

02 cebolas grandes raladas

Sal a gosto

03 colheres de sopa de farinha de trigo

01 Litro de leite

01 Lata de creme de leite

50 g de queijo prato cortado em cubinhos

Modo de preparo

Aqueça a manteiga e refogue a cebola

Junte a farinha de trigo, o leite de coco Light Sococo e o sal, mexendo sempre.

Adicione o leite, deixe no fogo durante mais 10 minutos. Retire do fogo.

Adicione o creme de leite e o queijo. Sirva quente.