Bom-bocado de Milho com Camarão
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Ingredientes
1 embalagem de 200ml de Leite de Coco SOCOCO
1 lata de milho verde
300g de camarão refogado
2 colheres de sopa de margarina
1 cebola ralada
3 colheres de sopa de amido de milho
1 1/2 xícara de chá de leite
3 colheres de sopa de coentro
3 ovos
Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos as claras. Acrescente as claras em neve e bata novamente. Unte forminhas pequenas e despeje a massa. Leve ao forno médio em banho-maria até dourar.
