Patê Light de Ricota

Fácil 30 minutos 40 Porções

Ingredientes

1 embalagem de 200ml de Leite de Coco Light Sococo
600g de ricota
1/2 xícara de chá de leite desnatado
1 gelatina sem sabor hidratada em 1/4 de xícara de água
4 colheres de sopa de azeite de oliva
temperos a gosto

Modo de preparo

Pique a ricota, coloque-a no liquidificador, junte o leite, o Leite de Coco Light Sococo, a gelatina e bata até ficar homogêneo. Acrescente o azeite e os temperos, e deixe até a hora de servir.
Sugestões de temperos:
*Orégano *Ervas : salsa, segurelha e orégano a gosto. *Cebola: 2 colheres de sopa de cebola em pó. * Atum: 1 colher de sopa de cebola e parmesão a gosto. * Azeitonas Pretas: Coloque azeitonas a gosto, aos poucos para não ficar muito forte. * Roquefort com ervas aromáticas