Pavê de Chocolate com Coco

8 Porções

Ingredientes

200 ml de Leite de Coco SOCOCO Light
50g de Coco ralado SOCOCO
01 lata de leite condensado
01 lata de creme de leite
01 xícara (chá) de leite
03 colheres (sopa) de amido de milho
01 colher (sopa) de margarina
05 colheres (sopa) de chocolate em pó
200g de biscoito tipo maisena

Para Cobertura

100g Sweet Floco Queimado SOCOCO

Modo de preparo

Bata no liquidificador o Leite de Coco SOCOCO, o creme de leite, o leite condensado, o amido de milho, o leite e a margarina, em seguida divida em duas partes iguais. Em uma das partes adicione o chocolate em pó e na outra, o Coco ralado SOCOCO. Leve ao fogo mexendo sempre até obter um creme. Deixe amornar.

Montagem

Em uma taça ou refratário retangular, coloque em camadas alternadas, biscoito maisena, creme de chocolate, biscoito e creme branco, finalizando com creme branco.
Decore com Sweet Floco Queimado SOCOCO.
Cubra com papel filme e leve ao refrigerador.