Surpresa de Abacaxi

12 Porções

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Ingredientes

2 embalagens de 50 g de coco ralado Sococo
1 embalagem de 200 g de leite de coco Sococo
1 lata de abacaxi em calda
1 xícara de chá de açúcar
1 lata de creme de leite gelado
3 claras

Modo de preparo

Corte o abacaxi em cubos, coloque-os em uma panela, acrescente o açúcar e leve ao fogo até apurar. Deixe esfriar, junte o leite de coco, o creme de leite, as claras batidas em neve, o Coco ralado e misture delicadamente.
Coloque em um refratário e leve ao congelador até começar a congelar, mexendo várias vezes para ficar macio e leve.
Sirva em taças.

3 Comentários em “Surpresa de Abacaxi

Gleice
23 de outubro de 2017 em 13:53

Fiz e aprovei, uma delícia, muito bom! Obrigada.

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Lucianna Lavigne
30 de abril de 2018 em 01:59

Sococo não tenho nem palavras pra expressar o qnto sou feliz por você existir, pra mim vcs são os melhores. Em todas as minhas receitas eu só uso Sococo

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STELLA MARIA ALVES GUEDES
13 de novembro de 2018 em 16:43

como tudo da sococo;deve ser uma delicia….adorei,,,vou fazer obrigada pela lembrança stella

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