Torta Mousse de Limão

8 Porções

Ingredientes

1 embalagem de 100g de Flococo Sococo
1 lata de leite condensado
½ de xícara de chá de suco de limão
1 lata de creme de leite
1 pacote de gelatina incolor sem sabor
2 claras em neve
1 pacote de bolo de chocolate

Modo de preparo

Prepare e asse o bolo de chocolate em uma forma de aro removível e reserve. À parte, misture o leite condensado, o suco de limão, o Flococo Sococo e o creme de leite até formar um creme espesso, reserve. Hidrate a gelatina com cinco colheres de sopa de água e leve ao banho-maria até dissolver, misture ao creme de limão. Incorpore delicadamente as claras em neve e despeje o mousse sobre o bolo já frio. Leve à geladeira até firmar. Desenforme e sirva.