Bolo Mariana

20 Porções

Ingredientes

1 embalagem de 200ml de Leite de Coco SOCOCO
leite (a mesma quantidade do leite de coco)
6 ovos
250g de margarina
½ Kg de açúcar refinado
½ Kg de farinha de trigo
2 colheres de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Bata as gemas, a margarina e o açúcar até clarear. Adicione, aos poucos, o leite, o leite de coco Sococo e a farinha de trigo. Coloque o fermento e, por último, as claras em neve. Asse em fôrma retangular untada, em forno médio.